CAMARÃO CROCANTE, CREAM CHEESE, ENVOLTO EM TIRAS DE SALMÃO SELADO, FINALIZADO COM GELEIA DE PIMENTA E FIO DE TARÊ. (Dupla)
SALMÃO LEVEMENTE SELADO, ARROZ, CREME TAMAGÔ, FINALIZADO COM CEBOLA CARAMELIZADA E MOLHO PASSION ANDINO.
CAMARÃO COZIDO, CREAM CHEESE TEMPERADO, RUCULA, ENVOLTO EM TIRAS DE SALMÃO, FINALIZADO COM MOLHO KIOTO, CRISPY E FLOR DE SAL
CAMARÃO CROCANTE, CREAM CHEESE, PEPINO, ENVOLTO EM TIRAS DE SALMÃO, FINALIZADO COM MOLHO TROPICAL E COCO QUEIMADO.
Enrolado de salmão, arroz com recheio de tatake, Cream Cheese, geleia de damasco, coberto com castanha de caju.
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